Somos unos de los restaurantes consentidos de Zacatlán. 🫶🏼
Preparamos Pizza, Snacks, Oriental y más.
Nuestra historia
Black pizza nace en primavera de 2016 con la idea de hacer pizza totalmente diferentes en Zacatlán, Puebla.
Desde el comienzo, se busco un grosor de masa distinta a las demás de Zacatlán, ni muy gruesa ni tan delgada, utilizando frutas y verduras frescas, todo de producto local, con el afán de obtener un sabor de calidad.
En el transcurso de las primeras pruebas con el horno nuevo nuestras pizzas salían un poco crudas y el objetivo era sacarlas lo más doradas posibles.
Nuestro cocinero le subió de más a la temperatura y si darnos cuenta habíamos cocinado unas pizzas totalmente quemadas por lo cual se nos hizo gracioso mencionar que aunque estuvieran negras las íbamos a vender. Entonces se iban a vender pizzas negras. Así es como surge el nombre de la empresa. Black pizza. Lo demás es historia, fuimos agregando cada vez más variantes de platillos y combinaciones, logrando un establecimiento diferente a lo visto en la región.
